吃火鍋或者串串時(shí)需要一直開火熬煮，時(shí)不時(shí)需要補(bǔ)充湯底，一般都會(huì)加高湯或者開水，加開水不用熬湯更節(jié)約時(shí)間和精力，但會(huì)讓鍋底的味道大打折扣，所以有些老板們會(huì)苦惱，自己費(fèi)時(shí)費(fèi)力辛苦熬制了一大鍋高湯，但有時(shí)會(huì)出現(xiàn)用不完只能倒掉的情況，非常浪費(fèi)。但是不用擔(dān)心，現(xiàn)在就讓你一個(gè)步驟，直接跳過(guò)熬湯就能擁有高湯，且成本可控不怕浪費(fèi)。

破譯生意火爆的密碼，就是一款好的湯膏！

【骨湯膏】

加開水就能沖兌的骨湯湯膏，蓉八坊骨湯膏入水即溶，跳過(guò)熬湯步驟，味道濃香。

蓉八坊骨湯膏甄選好原料制作，采用高質(zhì)豬肉和精選鮮骨頭，還原真實(shí)骨湯味道，膏體濃稠細(xì)膩，煮出來(lái)的湯更是鮮香濃郁。

操作步驟也同樣簡(jiǎn)單：將湯膏放入碗中攪散，準(zhǔn)備相對(duì)比例的開水，再將湯膏加入開水中打散攪拌均勻即可，骨湯膏和開水為1:10的比例。

老板再也不用費(fèi)時(shí)費(fèi)力的熬湯，更不用擔(dān)心客流量突然暴增來(lái)不及多熬制的措手不及，也不用擔(dān)心不小心熬多無(wú)法保存至第二天只能倒掉的浪費(fèi)，即用即兌，縮短時(shí)間和成本。

能幫助增加鍋底的濃稠度和香味，一料多用可用于火鍋、串串、冒菜、混沌、米線等等。

【紅湯膏】

湯底顏色不夠紅艷，不想加添加劑？

味道辣度就差一點(diǎn)，但再加底料底油成本會(huì)提高？

別擔(dān)心，我們還有紅湯膏！省時(shí)省力，操作簡(jiǎn)單。

紅湯膏能提升湯底的色澤使其更加紅艷更具有賣相，并且能夠幫助調(diào)整湯底的辣度，比直接再添加底料底油的成本更低。

即用即兌，紅湯膏與開水為1:12的比例

一料多用可用于火鍋、串串、冒菜、麻辣燙等等。

開店選料，就選蓉八坊。